腩的基本解释
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肚子上松软的肌肉：牛～。鱼～。
腩的介绍
〈名〉
干肉
腩,脯也。——《广雅》
牛肚子上的松软肌肉或用以做成的菜肴 。
如:牛腩
〈动〉
用调味品浸渍肉类以备炙食
亦以盐、豉汁腩之。——《齐民要术》
腩的释意
腩〈名〉
干肉
腩,脯也。--《广雅》
牛肚子上的松软肌肉或用以做成的菜肴
腩 〈动〉
用调味品浸渍肉类以备炙食
亦以盐、豉汁腩之。--《齐民要术》
腩nǎn〈方〉牛肚子上和近肋骨处的肉。
腩的康熙字典解释
腩【未集下】【肉部】 康熙筆画：15画，部外筆画：9画
《廣韻》奴感切《集韻》乃感切，
南上聲。《廣韻》煮肉。《集韻》
也。《齊民要術》有腩炙法，鹽醃也。《博雅》腩，脯也。
又《集韻》徒南切，音覃。義同。
腩的百科
腩，中国汉字，指牛肚上和近肋处的松软肌肉，亦指用这种肉做成的菜肴。
以腩开头的词语
腩的英文翻译
belly beef; see 牛腩esp. Cantonese; spongy meat from cow's underside and neighboring ribs; brisket; erroneously translated as sirloin