燕窝
燕窝
yàn wō
拼音:yàn wō
注音:一ㄢˋ ㄨㄛ
繁体:燕窩
燕窝包含的字
包含燕窝的词或成语
燕窝的基本释意
[ yàn wō ]

也叫燕菜、燕根。金丝燕在海边岩石间筑的巢。是金丝燕口衔海藻或其他柔软植物纤维后混合着唾液吐出来的胶状物。含多种氨基酸及微量元素,营养价值较高,是一种珍贵食品,并可供药用。

燕窝的词语解释

燕窝[ yàn wō ]

⒈  南亚及其邻近岛屿上的几种小雨燕(金丝燕属 Collocalia)的巢,主要由燕子的唾液腺的粘性分泌物经干燥而成,可用来作燕窝汤等。

edible birds' nest;

燕窝的国语辞典

燕窝[ yàn wō ]

⒈  金丝燕或同属雨燕科的燕类以唾液吐出来筑的窝巢。常被筑于数十公尺高的悬崖峭壁,主要产于东南亚及大陆福建、广东等地。一般分为血燕、官燕、毛燕三种,均含有丰富的胶质、蛋白质、糖等。中医上具有养阴润肺、益气等功效。因富有营养且采撷时非常困难、危险,故价格非常昂贵。

燕窝的详细介绍
  1. 金丝燕和多种同属燕鸟在海边岩石间营造的巢。由所吞下的海藻及未消化的小鱼虾等混和唾液后凝结而成,是一种珍贵的食品。

    《儒林外史》第四二回:“少刻就排上酒来……都是些燕窝、鸭子、鷄、鱼。”《红楼梦》第十回:“我又瞧着他吃了半钟儿燕窝汤,我纔过来了。” 艾芜 《人生哲学的一课》:“还有他家的大老爷大太太,爱吃燕窝鱼翅,这也要你会做。”

燕窝的释意
金丝燕在海边岩洞峭壁间筑的巢,是金丝燕吞下海藻等后吐出的胶状物凝结而成的。是珍贵的食品。
燕窝的英文翻译
swallow's nest