拼音: biān
注音:ㄅ一ㄢ
部首:
五笔:OYNA
笔画:13
五行:火
结构:左右
unicode:7178
gbk码:ecd4
部首笔画:4
笔顺:丶ノノ丶丶フ一ノ丨フ一丨丨
煸的基本解释

一种烹饪方法。在烧、炖之前把食物用少量的油稍炒一下。

煸的介绍

〈动〉

  1. 把菜肴放在热油里炒到半熟,以备再加作料加水煮熟 [stir-fry before stewing]

煸的释意
把菜肴放在热油里炒到半熟,以备再加作料加水煮熟
煸biān 1.方言。把菜﹑肉等放在热油里炒到半熟。
煸的百科
煸基本解释是把菜肴放在热油里炒到半熟,以备再加作料烹熟
煸
煸在中间的词语
煸的英文翻译
to stir-fry before broiling or stewing